








雫石南畑コテージ村周辺は山に囲まれ晴れ渡ったそんな中、特徴的な男助山が正面に迫ってくるように見られます。
今日は立ち木を切り倒しほだ木にする作業、キノコの植えつけ場所の整備でした。総勢15名ほどの人数が揃いました。
伐採はあらかじめスタッフにより行われ長さをそろえ切り分け丸太にする作業を行いました。これを軽トラに積み作業小屋に運び屋根下に置いて乾かします。 落とした枝葉は乾燥させ来春に焼いて灰を利用します。
植えつけ場所は落ち葉が敷きつめられていてこれをすべて外に出す作業を行いました。
ポイト
丸太は樹種、太さ、長さによりわけます。これは植えつけるキノコの菌種の違いによることになります。 キノコは林や森の湿り気のある場所を好みます。