年に1、2回、主人の方の親戚会。
子供が小さい頃はどこに行こうか何をしようか、企画に頭を痛めたのが
今はなかなか全員そろわなくなったけれど、
みんな大きくなって、それぞれがんばっている事うれしいと思います
リーダーである主人のお父さんは、元気な92歳
気持ちも一番元気、見習わなくっちゃ!
そんな親戚と、天満橋の帝国ホテル「レ・セゾン」での今年の新年ランチ。
元気な一年に向けて乾杯です
きらきらのお皿はウェルカム用の?お皿でした
(お料理が入ると思ってた!)
アミューズから、赤いのは西洋人参と金時人参、その下にアワビ。
右の奥、パン用のバターが立ててある
これは倒して使うのか、そのまま使うのか
鯛のポワレにカブのソース、ポークのゴボウソース(もうちょっと難しい名前だ)
デザートプレートは名前を覚えられなかったけれど、しっかりお腹には入って
おいしくごちそうさまで、またの親戚会、みなで元気に会えますように