自炊の勧め

コンビニ弁当は死を早める！添加物があなたにもたらす危険性のしくみ
文中より

トランス脂肪酸は、
水素添加した植物油を扱う過程で人工的に生成される副産物です。
トランス脂肪酸は、悪玉コレステロール、
動脈硬化、心臓疾患、ガン、免疫機能、
認知症、不妊、アレルギー、
アトピーなどへの悪影響が報告されています。
米国では禁止とされています。

お菓子・アイスは砂糖が
多く含まれて含まれているが下記のようなリスクがある。

老化を早め、シワが増える。
ヒトを構成するタンパク質とブドウ糖が結合することによって
タンパク質そのものの老化がはじまり、
これにより肌のシワが増える。

がん細胞が増殖するリスクが高まる。
花粉症やアレルギーの原因になる。
砂糖を分解する際にビタミンBや体内に蓄えられたカルシウムが奪われることにより骨がもろくなったり、
深刻な疾患を引き起こしたりする原因となる。
免疫力の低下につながり、
風邪を引きやすくなる。

自炊の勧め