花冷えには注意

この時期、昼間は暖かい、

しかし、夜になると北風が吹き、

寒くなります。

風邪、ひかない為には

風邪予防ご飯が一番

ご飯炊く時にニンニク、ショウガ、

あとはゴボウ、舞茸等何でもok

ニンニク生姜タップリ入れて炊く、

これで風邪予防

花冷えには注意

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しかし、夜になると北風が吹き、

寒くなります。

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あとはゴボウ、舞茸等何でもok

ニンニク生姜タップリ入れて炊く、

これで風邪予防

先着で、

美味しい馬肉無料サービス

先日　水曜日　馬料理で宴会

その際、材料を買い過ぎました。

馬肉キロ３万円

熊本の日本一の千興ファームからの予定でしたが

予算合わず、今回は国産の会津産

それでもキロ２１０００円

馬レバー、赤身です、

要は生肉です、冷凍したら

味が変わります。

馬肉は牛肉の３分の一のカロリー

鉄分、カルシュウム、コラーゲンタップり、

特にレバーは亜鉛豊富

臭みなく美味しい