旅の途中

にいがた単身赴任時代に綴り始めた旅の備忘録。街道を歩いたり、酒肴をもとめてローカル線に乗ったり、時には単車に跨って。

駅そば日記 住よし@名古屋「海老天(玉子入り)きしめん」

2021-10-20 | 旅のアクセント

 温かな汁に削り節が踊っている。名古屋らしく立派な海老天が2本、まんまるお月様が浮かぶ。
大胆に箸を突っ込んで、モチモチのきしめんをズズっと啜る。いやぁ美味いなぁ。
いい感じに汁を吸った1本目の海老天を味わったら箸で玉子を割る。っと味はマイルドに激変する。
麺に溶いた玉子を絡めながら後半戦を楽しむ。時折シャキシャキと刻みネギの食感がいい。
大事に温存していた2本目の海老天を口に運ぶと、至福の朝食タイムはそろそろ終わりに近づく。

予定より2本前の “のぞみ” に飛び乗った。これで18分のアドバンテージ、っで名古屋で途中下車。
めざす「きしめん 住よし」は4〜5号車のあたり、ホームに降り立つなり出汁の匂いがしてきたなぁ。
手早く券売機で “海老天(玉子入り)きしめん” を択んだら、新幹線を眺めながらの朝食タイム。
玉子を溶いてマイルドになった汁を最後まで楽しんだ頃、のぞみ207号の侵入を告げる構内放送。
本来のシートに身を委ねたら、新大阪まではあと50分だ。


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三枚の写真 / 石川ひとみ 1981



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (1-102popra)
2021-10-21 00:15:11
こんばんは!
真夜中ですけど、うどん食べたくなりました!
それにしても、秒刻み的😲
旅慣れた人にしかできませんね🎵
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Unknown (呑み人)
2021-10-21 00:29:46
@1-102popra popra様、こんばんは。
新しい新幹線の旅の提案です。笑。
5〜6分毎に走る東海道新幹線ならではです。
コメントありがとうございます。
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Unknown (196197rieko)
2021-10-21 02:48:10
こんばんは(^^)😸♪


一枚の 駅そばニッ😋舞い 鰹節 ♪

さめない距離の 旅 三昧フォト ✨


案山子


🐳🐬
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Unknown (呑み人)
2021-10-22 09:23:36
@196197rieko rieko様、コメントありがとうございます。
出張の移動にちょっと旅のエッセンスを挿れて見ました。
案外楽しかったです。
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