溢れ出る無色透明の源泉 「妙高温泉」 を訪ねる

　妙高山の南地獄谷に沸く90℃の源泉を8km引湯してくる妙高温泉。
源泉かけ流しの無色透明の柔らかなお湯は絶えず湯船から溢れ出て気持ちが良い。
石田館妙高ホテルを訪ねたのも4年前。残念ながら今は営業していない。

　にいがた和牛せいろ蒸し、鯛のお造り、ふきのとうの天ぷら、ほたるいか酢味噌和え。
お膳を賑やかに飾る山海の幸を肴に呑む。火照ったからだに冷えたビールが心地よい。
ところで、ここから見る雪の妙高山は額の中の絵のように綺麗だ。