寒い日

今日は最高気温も－表示で真冬日なのかな

大雪が降る前に薪を山から自宅へ運んだ　山小屋に保管していたカボチャも

凍結してしまったけれどもダッチオーブンで焼いて食べました

軽トラで運んだ薪

もう何年も前に切って積んで有った薪で完全に乾燥していて燃え易い薪だ

凍結カボチャを焼いた

山小屋の室内に放置していたカボチャは完全に凍結状態です

薪ストーブ上でダッチオーブンに入れて焼いて見ました

カボチャの澱粉が糖化したのかとても甘かったです

今日の一曲　　中島美嘉　雪の華