団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1184 生姜焼き

2021-09-05 07:43:33 | 自給自足

自家野菜をたくさん使って豚の生姜焼きを作りました。男の包丁クラブレシピでマッシュポテトも作りました。

今日の朝食(No1184)
1.豚の生姜焼き
  豚肉、自家製(たまねぎ、ピーマン、なす、ニンニク、シシトウ)、生姜
  添え物:自家製(らっきょう)
2.マッシュポテト
    じゃがいも(自家製)、バター、牛乳
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、玉ねぎ(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソジュース)、キューイ
5.デザート
  柿(自家製)
6.コーヒー(豆からひきます)
7.ごはん

コメント
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