団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1202 ゴーヤチャンプル

2021-09-25 08:06:46 | 自給自足

さつまいもの試し掘りで3本収穫したのでさっそく天ぷらにしました。畑でまたまたゴーヤを収穫したので、いつものゴーヤチャンプルを作りました。

今日の朝食(No1202)
1.ゴーヤチャンプル
  豚肉、豆腐、卵、ゴーヤ(自家製)
2.さつまいもの天ぷら
  自家製(さつまいも)
3.なすと舞茸の炒め汁
  舞茸、ベーコン、なす(自家製)
4.野菜サラダ
  自家製(レタス、キューリ、柿)
5.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソジュース)、ブルーベリー
6.コーヒー(豆からひきます)
7.栗ごはん

さつまいもの天ぷら 

コメント
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