男の作る朝食 No1197 麻婆豆腐

久しぶりに男の包丁クラブレシピで麻婆豆腐を作りました。

今日の朝食（Ｎｏ１１９７）
１．麻婆豆腐
　　豚ひき肉、生姜、豆板醤、豆腐、自家製（にんにく、ネギ）
　　添え物：自家製（らっきょう）
２．味噌汁（味噌は自家製）
　　たまねぎ（自家製）、油揚げ
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（シソジュース）、キューイ
４．デザート
　　柿（自家製）
５．コーヒー（豆からひきます）
６．ごはん