団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1192 鶏モモ肉と野菜の赤ワイン煮

2021-09-13 08:11:50 | 自給自足

りんごが手に入ったので久しぶりに男の包丁クラブレシピで鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮を作りました。

今日の朝食(No1192)
1.鶏モモ肉と野菜の赤ワイン煮
  鶏もも肉、ベーコン、自家製(じゃがいも、玉ねぎ)、りんご、カラメル、赤ワイン
  添え物:自家製(らっきょう)
2.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソジュース)、ばなな
3.デザート
  柿(自家製)、ぶどう
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

コメント
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