男の包丁くらぶレシピで鶏もも肉のオニオン漬けを作りました。大根の甘酢漬けを食べ始めました。
今日の朝食（Ｎｏ１１０８）
１．鶏もも肉蒸し煮・スライスオニオン漬け
鶏もも肉、自家製（たまねぎ）、柚子胡椒
２．キューリと油揚げの和え物
キューリ（自家製）、油揚げ
３．焼き玉ねぎ（味噌グラタン風）
玉ねぎ（自家製）、味噌（自家製）、チーズ
４．野菜サラダ
自家製（レタス、蕪、インゲン、絹さや）、大根の甘酢漬け（自家製）
５．味噌汁（味噌は自家製）
豆腐、大根（自家製）
６．カスピ海ヨーグルト（自家製）
柚子ジャム（自家製）、自家製（びわ、ブルーベリー）
７．コーヒー（豆からひきます）
８．ごはん（もち麦入り）
男の包丁クラブレシピでカレーを作りました。収穫したばかりの野菜もトッピングしました。らっきょう漬けを６ｋｇ作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１１０７）
１．カレー
自家製（じゃがいも、玉ねぎ）、人参、豚肉
添え物：自家製（なす、ピーマン）
２．野菜サラダ
自家製（レタス）、ミニトマト
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
柚子ジャム（自家製）、自家製（びわ、ブルーベリー）
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ごはん（もち麦入り）
らっきょう漬けを作りました。
キャベツを消化するため回鍋肉（ホイコーロ）を作りました。毎日自家野菜の料理が増えてきました。
今日の朝食（Ｎｏ１１０６）
１．回鍋肉
豚肉、自家製（味噌、キャベツ、ニンニク）
添え物：自家製（絹さや）
２．じゃばらきゅうりの甘酢
キューリ（自家製）、唐辛子
３．味噌汁（味噌は自家製）
豆腐、たまねぎ（自家製）
４．カスピ海ヨーグルト（自家製）
柚子ジャム（自家製）、自家製（びわ、ブルーベリー）
５．コーヒー（豆からひきます）
６．ごはん
らっきょうを収穫しました。今年は豊作です。
男の包丁クラブレシピで大根の旨煮を作りました。ブルーベリーを初収穫。ニンニクも収穫して乾燥中です。
今日の朝食（Ｎｏ１１０５）
１．豚肉と大根の旨煮
豚肉、大根（自家製）
２．キューリと油揚げの和え物
キューリ（自家製）、油揚げ
３．だし巻きたまご
添え物：自家製（レタス、大根おろし）
４．味噌汁（味噌は自家製）
豆腐、玉ねぎ（自家製）
５．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、自家製（びわ、ブルーベリー）
６．コーヒー（豆からひきます）
７．ごはん
ニンニクの収穫。豊作でした 
男の包丁クラブレシピでシーフードピラフを作りました。昨日は奥日光の切込湖・刈込湖のトレッキングに出掛けたので朝食作りは休みました。
今日の朝食（Ｎｏ１１０４）
１．シーフードピラフ
冷凍シーフード、自家製（玉ねぎ、ピーマン、絹さや）、バター
２．ほうれんそうの和え物
ホウレン草（自家製）、ちくわ、海苔
３．野菜サラダ
自家製（レタス、絹さや、蕪）
４．味噌汁（味噌は自家製）
豆腐、大根（自家製）
５．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、びわ（自家製）
６．コーヒー（豆からひきます）
７．ごはん
畑にあるびわの木です 
