身体が心配だからと自分で摂生しているラーメン
月に一杯と決めている…
一昨日の釣り仲間とのプチ忘年会の〆に、
今月２杯目のラーメンを食べに行ってしまった…
今月の上旬に故郷へ帰って幼馴染の友人と行ったかつ丼店で食べたかつ丼と中華そば
それが本当の今月の一杯だった(ｰ ｰ;)
今月２杯目となるラーメンは、
名古屋・新栄にある
『中華そば 桜』
広小路葵の交差点の角にある好立地なラーメン店
友人は普通に中華そばを注文
昔ながらの支那そばな感じだけど、
麺がやや平打ち麺のような麺だった
オヤジはよせば良いのに濃厚中華そばを注文(^^;
いやいや、それが意外に濃厚な中にも魚粉の香りがほんのりとして美味いラーメンだった
やたらと魚粉を効かせるラーメン店は多いか、
程良い魚粉に美味さを感じる一杯だった
麺は中細麺のストレート
スープはトロッとした濃厚さがあって、
意外にもあっさりしているから飲み干せた
まだまだ美味いラーメンを食わせる店は多い
飲んだ後のラーメンがやめられない…(ｰ ｰ;)