にゃんこちゃんち☆

おいしいもの大好き♡
お弁当にお料理、子育て、福井、名古屋・・・
時々ねこ。

かにちゃん♪

2008-06-14 23:32:07 | おいしくできたモノ(お料理)

今日は またまた 問屋スーパーで 活かにの特売!
1ケース 4~5杯入りで 2500円。安い!
で、早朝から出向いて 買って来た。
1.5リットルのペットボトルと比べて こんな大きさ。

夫の実家の分と 2ケース、我が家で茹でる。
まずは かにを真水でよく洗う。少しぬめっているので しごきながら洗う。
そして 沸騰したなべの中に投入!20分ほど茹でたら出来上がり。
かには大きいので 鍋には1杯ずつしか入らない。
2軒分 計8杯は 結構時間がかかる。

私は 生きているものや 顔(頭)のついているものには つい 声をかけたくなる。
このカニたちも まだ生きていて 茹でて食べちゃうのはかわいそうかなぁ~なんておもいつつ・・・。
「ハイ、次の方~」と かにを手に取り、「おいしく食べてあげるからね~」と 水で洗う。
「いい子にしててね。」「じゃ、また20分後ね!」と 鍋に投入。
これの繰り返し(^^ゞ。

以前にも書いたが にゃんこは かにに関心がない。
しかし ぷりんは 異常な関心を示す。
茹でている間も 私の足元をぐるぐる付きまとい、にゃん~と何かを訴える。
そして 茹で上がったかにに背伸びして手(前足)を伸ばして 叱られる。
それもまた かわいいのだが・・・今日は 用があって急いでいたので 邪魔であった。
最後はあきらめたらしく いつもの寝床で ふて寝していた。

夕飯に 早速かにをいただいた。1人1杯ずつ。
2人とも もくもくと食べ続けた。私はいつもなら 日本酒といきたいところだが今回はガマン。
毎回のことだが 足肉2本くらいと はさみ肉と 肩肉を殻からはずし、食べずに取っておく。
そして あったかいご飯に 味噌とともにかけて食べる。
最高である。かにはなんておいしいんだろう。

その間、ぷりんは・・・。
今までは 異常にかにを欲しがり、なんとしても食べてやるぞ!とあの手この手で近づいてきた。
私たちは ゆっくり食べることができず やむなく籠に閉じ込めていた。
今日は・・・欲しがって 夫のひざの上に乗ってくるが 少しの抵抗であきらめる。
最後は 自分のマットで寝ていたので 閉じ込めることなく、かにを味わえた。
ちょっと成長したかな。
にゃんこは ベッドで Zzzzzz・・・・ でした。