たたききゅうりの中華風

つまみにもなるし、熱い御飯の上に乗せて食べてもおいしい一品

＜作り方＞
　①ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにする
　②しょうゆ、酢、ごま油、砂糖で好みの味付けをする
　③いたずりしたきゅうりをたたき、適当な大きさに切り、①と②を
　　合わせる(漬け込む）
　④１時間以上味をしみこませ、頂く直前に味つきメンマ
　　とごまを加える。

　　　　おすすめ

５月の作品

昨日はレッスンの日。
友人が仕事で行けなかったので、一人だった。
そのせいか大雨のせいか・・・・？
今月の作品はちょっと変。

それでとっても気に入った５月の作品を載せる事にした。

玄関の様子も実物よりうーんとよく見える

やきあがったチーズクッキー

チーズクッキー

形は色々だけど味は同じ。
卵を使わないからとても扱いやすい