油揚げと大根の渦巻き煮 2008-12-20 | 料理 かつら剥きした大根と3方を切り落とし広げた油揚げを くるくる巻いて煮る。 (切り落とした物をしんにして巻く) 豚肉も一緒に巻いたら、さらに美味しい。
おからの炒り煮 2008-12-20 | 料理 無料でゲットしたおからでたくさん作りすぎました。 炒り煮の残りでコロッケも作りました。 写真を撮るのを忘れてしまった。 別の日のメニュー 天丼定食 ほうれん草と白菜とツナ缶の煮物 味噌汁 イカとブロッコリーのアンチョビ炒め