牛丼弁当息子弁6/2 2011-06-02 | 弁当 ☆お品書き 牛丼・焼きのり(昨夜の残り) 焼き明太子 ほうれん草のごま和え 海老のマヨラー油炒め 海老を炒めてぶっかけラー油とマヨネーズを絡めただけ(激美味~) ゆで卵 凄技ゆで卵。 茹で時間が足りなくて黄味が固まってなかった(半熟以下)ので 破裂しないようにフォークでつついて、レンジで20秒チンしてみた。 半分にカットしたら模様が出来ていた^^ 固ゆでと半熟の両方楽しめてお得感2倍~~!! にほんブログ村
いちご大福のようなケーキ 2011-06-02 | スイーツ&ブレッド 昨日娘が買ってきてくれたケーキ。 一番のお気に入りは、小さめのいちごのショートケーキを 求肥で包んだ大福のような和洋折衷のケーキです。 求肥とスポンジがこんなにマッチするなんて意外でした!!! また食べたい味~^^ こちらも和洋折衷。。 枝豆をすりつぶして、生クリーム(クリームチーズ?)と混ぜた ずんだもちの洋風版といったところでしょうか。 トッピングの枝豆がかわいい!! もう一つはティラミス。 これはマスカルポーネチーズの味が全くしなかったのが、ちょっと残念! にほんブログ村