甘夏と海老のマリネ

海老は申し訳程度にしか入っていませんが
甘夏と玉ねぎと５色ビーンズを一緒にマリネしました。
オリーブオイル・岩塩・ポン酢少々・ブラックペッパー
を適当にかけて、暫く冷蔵庫でねかせました。

甘夏の甘酸っぱさが他の野菜とマッチして
ワインといいたいところですが
ビールと一緒に美味しくいただきました。



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今日のお弁当６/１

息子弁


あわてて出て行ったので、せっかく作った弁当忘れていってしまいました。
お昼に娘がやってきて、娘の胃袋に納まりました＾＾


夫弁


☆お品書き
　　卵焼き
　　油揚げの煮物
　　肉じゃが（昨夜の残り）
　　ナムル（ほうれん草・もやし・人参）
　　梅ごま塩ご飯



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肉じゃが献立

昨夜の夕飯です。



肉じゃがと

　　　
鰤の漬け焼きキムチ添え
　（照り焼きといいたい所ですが照りが出てない＾＾；）




豆腐ときのこのサラダ
　　豆腐ときのこをバター醤油で焼いてたっぷりの野菜にのっけ盛り～！！


　　ちょっと味が薄かったので　　が大活躍！！





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５月３１日の弁当

息子弁　　　　　夫弁
　
　　　　　　　　
　　　　☆お品書き
　　　　　　　卵焼き
　　　　　　　椎茸のバター醤油
　　　　　　　ラタトウーユ（前夜の残り）
　　　　　　　ラディッシュ甘酢
　　　　　　　茄子の揚げ浸し
　　　　　　　梅ごま塩ご飯