カツオの刺身は柚子胡椒

宮城県産のカツオが、柵で売っていました。

切って並べます。

いつもは生姜醤油ですが、今回は変化球。

スライスして水でさらした玉ねぎをポン酢で和えたものと、柚子胡椒。

思い付きでやってみましたが、相当美味い!(^^)!

冷凍してあった山椒の実でちりめん山椒。


前日の残り物を添えて晩御飯。


残しておいた鶏肉のコカ・コーラ煮は、オン・ザ・ライス!(^^)!

ご飯に合うなあ。


ビールも美味しかった(￣▽￣)

　ではまた