昨日はいろいろ忙しく、晩御飯は奥さん任せ
鶏肉とレンコンのソテー
ちょっと厚めに切ったレンコンの食感が秀逸
あまりのウマさに味付けを聞いたところ、醤油、味醂、粒マスタード、仕上げに少量のマヨとのこと。
マヨを加えたところがナイスアイデア!!
炒り豆腐
これもウマい。
作り手が違うと味付けも違うのが楽しい。
煮びたし
しっかりとダシがしみていました。
カンパチ
昨日買っておいた柵を切ったもの。
晩御飯
どれも美味しく、芋ロックとともにいただきました。
鶏肉とレンコンのソテー
ちょっと厚めに切ったレンコンの食感が秀逸
あまりのウマさに味付けを聞いたところ、醤油、味醂、粒マスタード、仕上げに少量のマヨとのこと。
マヨを加えたところがナイスアイデア!!
炒り豆腐
これもウマい。
作り手が違うと味付けも違うのが楽しい。
煮びたし
しっかりとダシがしみていました。
カンパチ
昨日買っておいた柵を切ったもの。
晩御飯
どれも美味しく、芋ロックとともにいただきました。