家族旅行2023冬⑩ 夕ご飯後半

3皿目は
「小菅村産　　燻製ヒラヤマヒラタケのクリームコロッケ」

美しくはないですが
断面図も。
ただでさえ
クリームコロッケに目がない私たち。
地元食材のコロッケ　大変美味しゅうございました。


4皿目は
「小菅村産　鹿肉背ロース低温調理
　生山葵とすだちソース」
散歩の時　小菅村のジビエに対する情熱を聞いていました。
仕留めてからすぐに血抜きして
1時間以内に解体するのだそうです。
それは
鮮度を保ち、臭みを発生させないことに繋がります。

低温調理法と共に
軟らかく、臭みの無い
人生で一番おいしい鹿肉料理でした。

ソースも2種類で
最後まで楽しく味変しながらいただきました。


5皿目は
「小菅村産　富士の介の炙り寿司」
ブランド川魚　富士の介を使った炙り寿司
2貫は少ないと思ったけれど
「お代わりできますよ！」
で
「お願いします。」
即答でした。
かみさんのお代わりもいただき
全部で5貫　いただきました。

因みに
この日お代わりをしたのは我が家だけだったそうです。
「お代わりをしていただけると嬉しいです。」
という言葉に甘えて、美味しくいただきました。

ドリンクメニューの
日本酒ペアリング5の中に
寺田本家
という文字を見つけたので
「1杯だけ頂くことはできますか？」
と尋ねると快く出していただけました。
色からしても濃厚で
ヨーグルトの風味が香るような甘みのある美味しいお酒でした。


デザートは
結婚　30周年記念デザート注文。
さつまいものチーズケーキに
フルーツを盛り合わせてくれました。


記念写真も撮ってもらったのですが
ブログに載せるのは今回は・・・。

時間をかけて
とっても素敵なディナータイムを過ごすことができて
お店の方にも
かみさんにも
感謝です。
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家族旅行2023冬⑨ 夕ご飯前半

ドリンクリストに
クラフトビールが。

私好みのIPA
更に弱い
「限定」
の文字。
迷わずオーダー。

お店の方がついでくれました。




お料理の1皿目は
「小菅村産　山女魚のグリル
　紅葉ジャガイモサラダ仕立て」
絵画のような一皿で食べるのが惜しい感じ・・・はしましたが、
お腹がすいていたので瞬殺。（笑）
それでも
いつもよりはゆっくり目に大切に頂きました。


2皿目は
「小菅村産　舞茸の源流出汁ポタージュ」
バケツ一杯飲みたいほどおいしかった。


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デビューした サウナハット🧢

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土曜日は ジョグ サウナハットデビュー 送り 表参道 皇居 実家巡り

越谷駅伝　ゼッケン配り　第1弾
県民健康福祉村は、
寒さのせいか、人は少なめ。

でも、さすが　ランナーは
変わらずというか、マラソンシーズンもあってか
通常より多い感じ。

定時より早めに行って準備していると
モコさん登場
4区のゼッケンと資料をお渡ししました。

1周（ショート）１６００ｍほどおしゃべりランにお付き合いくださいました。
一応
7時45分まで待ちましたが
他に見える方はいなかったので

健美の湯に移動

サウナハットデビュー
いつもと同じサウナ3セット

しかし、サウナ時間は
12分→15分→18分
と今までより長めに。
サウナハット効果か？
辛いとかきついとかはなく
快適に身体を温め、大量発汗へ。

時間と共に
脈拍も計測

1回目は体も慣れていないのか？
8分ぐらいで130回を超える。
２・3回目は10分以上経ってから130回近くへ。

驚いたのは
水風呂後、外気浴を2分ぐらいしたら
もうすでに脈拍数が60を下回っていました。

こんなに変動するんですね。
（よいことかよくないことかは、よくわかりませんが）

10時過ぎに
東京にランチに行くかみさんを越谷駅に送る。

私は
土日駐車OKの河川敷に車を停めてから
（かみさんとは別に）東京に電車移動。

この日は特にプランを決めずに
電車の中で検索したところに行こう！という
プランなのか？ノープランなのか？
心のままに。

一応、前回実行できなかった
渋谷のサウナを下見してからのカレー屋さんという下書き

電車の中では
松岡圭祐著「小説家になって億を稼ごう」
を読み始めるもしばらくして寝る。

渋谷が近づき
表参道で検索すると
カレー屋さん見っけ

突然
表参道駅で降りる。

検索したカレー屋さんにたどり着く。

バターチキンカレーのチーズナン変更と告げると
現地スタッフ（？）が
チーズナンセットにしたら？
みたいな感じ。

カレーが違うでしょ？
と聞くと
同じバターチキン！
というので
じゃそれで

来てみると
バターチキンはそうだけど
「サイズが違う！」（やや小さい）・・・お隣の男の子のバターチキンとの比較
・・・もう少し突っ込んで交渉すればよかったなと思った。

まぁ、おかわりナンもカットされたものが出てきて
熱すぎず、食べやすかった。（4ピースお代わり）

お店を出て
「さて」

とりあえず表参道通りを歩く
「日本橋」
の標識が見えるのでそっち方面に散歩。

途中で
日本橋　7キロの表示
「遠すぎるか？」
でも、まぁ皇居方面に！

途中、銀杏並木　人が集まるだけあってなかなかきれい
色々な建物の間を歩き
空の青さに感動し
いい散歩だったな。

国会議事堂が見えるローソンで水を買って
さらに歩く

皇居到着
桜田門のあたりで規制があって
「乾門　一般公開」だそう。

近くまで行ってみると
すごい数の人が移動している。

これは・・・。
色々な面で危険と判断し
地下鉄で帰路に。

帰りの電車でも爆睡でした。
奇跡的に南越谷で起きて
次の越谷駅で降りることができました。
（人間ってすごい！）

自宅で
洗濯もの収納
（いや、すごい量でしたよ。かみさんがここぞとばかりに布団やらなんやら干すから・・・。）

16時過ぎていましたが
珈琲ナップ（20分ぐらいの昼寝）

起きて、洗濯物たたんで

足立区綾瀬へゴー。

先日
福島の親戚から送ってきてくれた
リンゴ
と
知り合いからもらった
柿と里芋
を実家に届ける。

東京ランチしていたかみさんは
綾瀬の実家に先着していた。

しばし
義父母とお話をし、
西新井の実家へ。

19時近くに。
西新井の実母と3人で夕ご飯の旅へ。
ドライブして
華屋与兵衛に。

注文してから、娘から入電
「近くの華屋与兵衛に来ているよ。来る？」
で、
仕事終わり、10分で駆け付けてきて
4人で会食。

娘→母の順で送り
自宅へ。

帰りの車の中では寝ちゃいそうに眠かった。

帰宅後は
歯を磨いて寝室へ直行。（10時半ごろか？）
4時まで熟睡。
ま、よく眠れました。

土曜日も楽しい1日でした。

日曜日も
「今日を（楽しく）生きていこう。」