onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。

カフェTOMOの焼き菓子

2021-08-24 15:48:49 | 工房しごと
昨日見つけた薔薇のつぼみが、もう咲いて
そろそろ終わり
早っ!!

花色が無い庭に小さな薔薇が花を見せてくれます。
春と比べるとまぁ~~こがらで可愛いこと

🎂     🎂     🎂

今週の
カフェTOMOの焼き菓子は

カップに入れて焼いてみました。
ので
カップケーキです。

ポストハーベストは、していません。
そんなコメントのレモンを見つけました。
これは いただかなければ・・・と思い
スーパーのかごの中へ
そして

カフェTOMOのお菓子になりました。

✏     ✏     ✏
薄力粉・・125g
グラニュー糖・・125g
塩・・少々
ベーキングパウダー・・3g
全卵・・3個
はちみつ・・13g
無塩バター(溶かし)・・100g
レモン果汁
レモン皮
甘夏プリザーブ・・少し
170度オーブンで15分
お気に入りのお味にできました。

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