おしゃべりGardenおばちゃま 31年 1月 31日（木）

おしゃべりGardenおばちゃま

31年　1月　31日　（最終木曜日）　　12時頃～

パン焼き上がっている予定です。

焼きたて　ご一緒に食べませんか？

お待ちしています。

　　　　　　　　　　

このところ　柚子にはまりまして

鍋パンのフィリングは　柚子とみかんそしてくるみ

いつも70％の仕込み水のところ

73％にしてみたのですが、作業しづらくて。。。。　

でもでも　作業しやすい方法発見！したんです。

次回にお話しさせてくださいませ。

柚子ゼリー

発酵待ちの間に作ってみたんです。

冷凍しておいた薄切りの柚子皮のせて。。

皮短めの方がきれいでした。ね

おしゃべりGardenおばちゃまは

まいcafeみ～や　（宮前区福祉協議会）に参加してま～す

。
　

先日講演会に参加

高齢社会総合研究機構　　後藤　純先生の講話の中

先ずは庭の前に椅子2～3個出しましょうだそうです。

おしゃべりGardenおばちゃまは、

椅子を出してパンを焼きます(^_-)-☆。

2月は手前味噌作りましょう