oneboke 楽ちん レシピ

　　イタリアンパセリが　ぐんぐん　大きくなって　花が咲き始め　種を作り始め　そこへ　蝶が来て。。。。。周りのハーブのために切るか？　この緑をもうしばらく残すか？？　　あぁ～～切れば　もっと早く切っておけばと思うし　こんなことで　迷って　　どうするの



　　　　　　　　　　　　　　　　



　　あれば新玉ねぎを沢山（400g）と長ネギ1本ぐらいとちょっとのセロリを切って　　弱火で焦がさないように　オリーブオイルと　ニンニクを入れた鍋で　チョット気長に40分ぐらいもう少し長くかしらキッチンで用事しながら。。たまに混ぜて　　少しの水分入れて　ブレンダーで　ぐぁ～～～と混ぜ　鍋に戻し　ローリエと牛乳をお好みで入れて　お味して　終了　　がんばって　コンソメ入れないで　お野菜の味を生かしてみました。　



　　とまと・ズッキーニ・なす・玉ねぎを　グリルに対応できる器に入れて　　パラパラとハーブソルト？エルブド・ブロバンスをふって　最後にナチュラルチーズ　グリルで　焦げ目がつくまで　その方が　美味しい　



　　摘んできたラズベリー・スグリを
ベリーの30％のグラニュー糖と混ぜておき　しばらくすると　ベリーから水分が出てきて　ベリーソースの出来上がり　それを器の下に入れ　次にヨーグルトを入れ　お口への中へ。。。。