電子レンヂ

先日、ヂャスコに買い物に行った時のこと。

保存容器のコーナーに、電子レンヂで御飯が炊ける容器があった。

最大2合まで炊ける驚異的な大容量。

チンする時間は約10分程で蒸らすのに要20分。


店員を捕まえて「本当に出来るんですか？」と訪ねてた。

どうやら科学は我々が思っている以上に進歩しているようだ。


念のため 今朝　国防総省に問い合わせて見ると

「確かにチンして美味しく御飯が炊けます。

しかし、何故 チンして御飯が炊けるのかは解明出来ていません。

て言うか、あんな硬い米粒が ふっくら美味しくなるメカニズムも

我々は掴んでいないのです」と言われた。



人類は科学によって多大な恩恵を受けている一方で

未だ危険な綱渡りの生活をしている点では

神話の時代に見た大型動物や不治の感染症

落雷などの気象現象との戦いの頃と

何ら変わりはないのかも知れない。