ペンションきら星の庭

信州菅平・峰の原高原のペンションきら星。標高1500mでの暮らしとキノコ自然のあれこれ。

山菜を採って食べれる夕食

2022年06月04日 | ペンション雑記
週末の夕食。
お客さんと一緒に採った山菜の料理。








ワラビ、ウド、ウルイ、イタドリ、フキ、マダケ、ヤマブドウ、ニセアカシア、ツリガネニンジン、コシアブラ。




ピンク色のジャガ芋のポテトグラタン。




チキンの行者ニンニクソース。
プラムのパウンドケーキ。




#標高1500mの暮らし #ペンションごはん #山菜料理  #旬のもの #山菜が食べれる宿

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