それぞれの性格が出るゴマすり ～「新宿とんかつさぼてん」で夕ご飯～

年末、娘が靴を買うのに家族で大船のルミネウイングに。

地元の駅のショッピングセンターにも
ABCストアがあるのですが、
そこにはない靴があると主人が見つけて来たものだから
家族総出での大掛かりな買い物になったのでした。(^^;;





鎌倉が近い（というか住所的には鎌倉市）ためか、
案外大船のルミネのレストランは充実していて、
つばめグリルなんかもあるのよね。

でも、今回はこちらでした。



さぼてんでは、揚げるのを待つ間、
ゴマを擦って待つのですが…



キャベツも来てるのに、
ひたすら無言で擦る擦る…



娘も擦る擦る…



私もね。



3人のすりゴマ、性格の違いがよくわかる（笑）



私のはそこそこ。

でも、娘と主人は性格が似てるのよね…



血液型が近いからかしら～。





メニューで見たら食べたくなってしまい、
カキフライも追加してしまいました。(^^;;





ありゃ、カツの色の明るさが違うわ。
写真の撮り方失敗。

揚げたてのカツは本当に美味しい！
ゴマを混ぜたソースはご飯が進んで困ります。
ご飯は麦ご飯と白米が選べておかわり自由。
キャベツやおつゆもお代わりできます。


本当はソースをすりゴマの器に入れるのだけど、
娘はこんな食べ方をしていました。




おー、なるほど。
家ではこうやってみようかな。



結構家族が気に入っていたのでまた行くと思うな～。
今度も美味しいもの食べさせてくださいね(^^)




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主人の好みにドンピシャ！『紀文 鍋餃子』

主人の食べ物の好みって、結婚して20年経っても、
なんだかはっきりわからないんですよ。

もちろん食べられないものは知っていて、
それから、娘の目の前だから食べるけど、
余り好きでないものというのも知っているのですが、
じゃあ、何が好きなのか、どんな味が好みなのかとか、
今何食べたいのか、となると
全く具体的な答えが返ってこないんです。

そんな主人が自分からこの味は好きだと言ったのが…
昨年食べた、レシピブログさんからいただいたこちら。



紀文の鍋餃子です。



スープの味がちゃんぽん麺のような味になっていて、
そこが思いっきりツボだったらしいです。



具はシンプルにキャベツ、ニンジン、モヤシと
カマボコに紀文の鍋餃子。

作り方はサイトの通り。レシピはこちら


ところで今回、赤めのニンジンを使いました。



紅にんじん、と言う名前です。
色も京にんじんのよう…と思ったのですが～



煮たら普通でした…^_^;
なんてこったい…




餃子であったまろう☆お手軽おかずスープでもう一品♪スープ餃子＆鍋餃子



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【第47回RSP】エスビー食品「李錦記 オイスターソース」

11月の終わりに白金台のシェラトン都ホテル東京で行われた
第47回リアルサンプリングプロモーション(主婦の部)に参加しました。

普段よく使うオイスターソースも出ていましたのでご紹介します。



李錦記は、スーパーなどでもよく見かけるメーカーですね。
オイスターソースが一番有名だと思いますが、
そのほかにも中華系の商品展開をしているのですね。

なかなかこれだけたくさんの種類を
いっぺんに見られることは滅多にありません。



実は李さんがオイスターソースを発明したとは初耳！
こんな便利なソースを発明してくださって感謝です。



今回、世界ナンバーワンのブランドというのも初めて知りました。



ところで、みなさんはどんな使い方をしていますか？
私は炒め物に使うことが多いですが、
おでんにも使えるのですね。φ(．_．)メモメモ

当日は試食としてシンプルな塩焼きそばが用意されていました。



塩焼きそば自体も美味しかったですが、
さらにちょっとだけオイスターソースをかけると…



あら不思議。
オイスターソースの香りも加わって、
さらにコクが増して豪華な雰囲気になります。

もっといろいろ、私もオイスターソースを活用しなくちゃ♪


一番最近の私のオイソレシピ～
オイスターソースを使ったシイタケの箸休め→★



★会社名★エスビー食品株式会社
★商品名★李錦記　オイスターソース
★URL★ https://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/products.php?CGLCODE=00600&CGMCODE=00100&CGSCODE=00100



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【第47回RSP】森永乳業「マウントレーニア オーガニック豆でつくったカフェラテ」

11月の終わりに白金台のシェラトン都ホテル東京で行われた
第47回リアルサンプリングプロモーション(主婦の部)に参加しました。

マウントレーニアは私がよく飲むコーヒー飲料ですが、
今回、オーガニックの豆を使ったものが出たとのことで
ご紹介がありました。





ブースではドリンク配布が行われ、
みなさん我先にと奪い合うように貰っていました。



なかなか全種類をまとめて見ることはありませんが
こちらのブースに置いてあったのは比較的よく見かけるものかも。



各人の前にも一本用意されていました。





れん乳アンバサダーでもお世話になっている
森永乳業さん。

私たちのまわりには森永乳業さんの製品が
たくさんあることに気づきます。



カフェスタイルは店内で飲むスタイルから変化して、
マウントレーニアが発売された頃には
持ち歩きながら店外で飲むスタイルになっていたそうです。



また、パッケージ、懐かしいですね。
初期の頃のものは、本当に毎日のように飲んでいました。



現在はこんなに種類が増えているんですね。
みなさんはどれを飲んだことがありますか？



そして今回紹介されたのが、10月に発売された
オーガニック豆でつくったカフェラテ。



アンケート調査をしてみると、
今はオーガニック志向が強いそうです。



そこで、オーガニック豆にこだわってみたそうです。



しっかりとした、コーヒーの味がしっかりとするカフェラテになっています。
どことなく、初期のマウントレーニアのカフェラテを
思い出したのは私だけかしら…





★企業名★ 森永乳業株式会社
★商品名★ 「マウントレーニア オーガニック豆でつくったカフェラテ」
★ URL ★ http://mtrainier.jp/




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ジンジャーパワー

寒いから、ジンジャーパワーをちょっと貰おうと
作り置きの生姜のシュガーチップスをつまんだりする。



生姜と時間があるときに作っておいて正解♪

金沢のお菓子『柴舟』を連想する味に仕上げてみたの。

なかなか美味しい♪




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