「塩あんぴん」は焼いてはちみつをつける！

羽生市三田ヶ谷農林公園 「キャッセ羽生」で

マンホールカードをいただき、マンホールも撮影。

ここはちょっとした道の駅風にもなっていて、

横浜で言うなら直売所はJAの直売所「ハマっ子」的な？

でも全体的な公園の面積や施設の規模は比較になりません。

 

そこの売り場で見つけた、「塩あんぴん」。

 

 

まるで大福のようでしょ？

 

 

私も大福のよう、と思ったように

 

 

小梅もテーブルの下でそう思っていたに違いありません。

 

ところが…

私、「塩あんぴん」を塩味のあんぴん、と勘違いしていて

大福のことをあんぴんというのかなと思っていたら、

「塩餡」の「餅（ピン）」なんですね。

一口かじってそれを知る…

餅にも砂糖は入っていないし、餡は一切の甘味なし！

砂糖やはちみつなどをつけて食べるものなんだそうです。

思ったよりも塩が入っていますね。

 

一口かじったものは砂糖をつけながらいただきましたが、

2個目は次の日にいただいたので、餅が固くなっていたので

 

 

弱火のフライパンでじっくり焼いて

 

 

はちみつを用意し、

 

 

たっぷりつけながらいただいたのでした。

 

餡は塩餡なので白っぽく、艶がないのも特徴で、

粘りっ気もなくぽろぽろとこぼれやすいです。

そしてはちみつがよく合いました。

 

農作業の合間の塩分補給も兼ねたおやつだったのかな。

 

塩分、結構入っているんじゃないかな。

 

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ヤマザキ春のパンまつり 今年は4枚でした

毎年行われるキャンペーンとしては古株となった

ヤマザキの春のパンまつりですが、

我が家はポイントがたくさん貯まったり貯まらなかったりで

いろいろなんです。結構枚数に差があるんですよ。

キャンペーンサイトには

今までプレゼントされたお皿のヒストリーが載っていて、

あぁ、我が家にはこのお皿とこのお皿があるわ、とか懐かしく思ったり。

思えば派手に割ったこともなく、割れたとしたら東日本大震災のとき。

それ以外はたぶんちょっと欠ける、なんてことはあったかなという程度。

だから、集めたお皿はずいぶん残っています。丈夫なんだな～。

さて、今年のお皿は4枚分と少しポイントが貯まったので、

先日引き換えてきました。

5枚で1梱包になっているようで、1枚外して出してくださいました。

今年もなかなか人気なんですよ、と係の人がおっしゃっていましたが、

確かにサイズ感がちょうどよく、たとえば副菜のサラダもたっぷり載せて

そこに生姜焼き、とかハンバーグなんていうのにもちょうどいいし、

縁が立ち上がっているので、ちょっととろみのあるあんかけ風のおかずも

安心して盛り付けられますね。

真ん中にWチャンスの応募券。

昨年は応募し忘れてしまい…だったので、今年は応募しなくちゃね。

みなさんは何枚集められたのかしら？

来年はどんなお皿なのかな～なんて、気が早いって(笑)

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