お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

お気に入りの一枚♪

2007-05-05 22:09:09 | 食べ歩き
一眼レフが晴れて四国にてデビューを飾りました。
なかなか良い写真が撮れたので、うどん屋のご主人に続き、一枚載せます!

うどん屋さんの臨時駐車場の近くにポツン・・・と立っていました。
年代が感じられて、雑草も良い効果を生んでくれて、この看板とっても、風景になじんでいて、良い雰囲気でした。

しかし、一眼レフを使いこなすせるのは、まだまだ先の話になりそう・・・。

そして、お菓子な時間って名前と程遠い記事ばかりアップしているので、そろそろ軌道修正しなきゃと思いながら・・・。
来週はケーキの写真を載せられるハズです・・・。
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ついでに・・・

2007-05-05 01:20:57 | 食べ歩き
おばあちゃんも・・・。
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UDON やまうち

2007-05-05 01:19:56 | 食べ歩き
我ながら、とっても良い写真が撮れました。

やまうちのUDON職人の?!おじさんがUDONを釜に投入する所です!
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UDON

2007-05-05 01:12:55 | 食べ歩き
四国にドライブに行きました。
勿論、目的はUDON!

写真はそのまま、『やまうち』です!
到着したら、一番遠いパーキングに誘導され、一時間半待ちだと言う事!
待つかやめるか悩みましたが折角なので、待ってでも食べる事に・・・。

ここのUDONの特徴は、手打ち、手切り・・・。
オマケに大きな五右衛門風呂の様な釜で、薪を使って茹で上げている事!

あったかいUDONを頂いたので、香川県民の方に言わせれば、邪道なのかもしれませんが・・・。
でも、とってもコシがあって美味しかった!
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