お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

横山先生の勉強会

2017-11-07 23:14:45 | 雑記

横山先生の勉強会が終了して、やっと現実に戻ってきた私。

そろそろ記事にあげようと思ったら、作業中の動画ばかりで、出来上がりの写真が無い!

一緒に参加していた、専門学校の助手の男の子が撮ってくれてるはずですが・・・。

12品も作ったのに、作業中の動画がメインになっていました。

どこまで立てる?どこまで合わせる?どこまで捏ねる?などなど・・・。
状態の知りたい私達。
それもかなりの時間録画していたので、どれを記事にあげて良いのか悩んだ挙句。

出来上がりの写真を撮っていたのを載せる事にしました。

期待してくださっていた皆さん、ごめんなさい!

あまりに内容が深くて、心打たれることが多くて、全て記事に載せることが出来ない私です。

コメント
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