今日は、専門学校の授業で、サバトンのオレンジピールを試食させました。
これ、私が大好きな材料。
乾かしてチョコがけしたら、本当に絶品!
缶から出したて、どんな状態で入ってるのかも見てもらうことがで出来たし。
早速試食させたのですが、生徒はめっちゃ美味しい〜を連発しておりました。
美味しい物に出会うと、嫌いなものを克服出来るんですよね。
子供の頃、レーズン、ドレンチェリーなどが苦手だった私。
でも、学校に入ってしっかり漬け込んだドライフルーツを食べてから、大好きになりました。
経験済みの私です。