本日のケーキ

本日の教室。

 

メイプルシュガーを使ってタルトレットを作りました。

シュトロイゼルの砂糖もメイプル。

高価ではありますが、香りがあって、主役になるお気に入りの甘味料です。

 

他にも色々。