教室メニューと、次回の販売のお知らせ

栗のタルトレット作りました。

これは教室の生徒さん作品ですが、今日は来週の日曜日の販売の仕込みに行きました。

とはいえ、約2名来客があったので、計量するだけにとどまり…
また近々続きをやらねば。

急に寒くなってきたので、作業の仕方に変化が出て来ます。
本当に急すぎるこの気温差。
やり易くなる事も有ればやりにくくやる事もある。

秋らしいメニューを作ります。
ご来店宜しくお願い致します。