お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

本日の教室

2023-03-03 22:28:24 | フランス菓子

今月も始まっています。

本日の教室。
イチゴのタルトレット。
レモンのダコワーズ。

今月は、和菓子もちょこっと♪

しかし生徒さんダコワーズ上手だなぁ〜

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お菓子教室を開いて１？年以上！製菓学校の製菓理論の非常勤も担当し、プロの卵を育てています！お菓子作りはコツを理解すれば難しいものではありません♪ラッピングも行いますので、お遣い物にもなりますよ♪

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