寿司正＠石巻

約10年ぶりの寿司正＠石巻だろうか。



大震災を乗り越えての営業。



先ず面食らったのはウニ。
「私のため」に用紙してくださったとか。
（雲居のアニキ、ありがとうございます！）



じゅんさいもこのように開いたモノは貴重だとか。




アワビ。
もう登場。



握りずしが始まった。
ここから先は美味すぎるのでコメントなし。















高級寿司店にはほとんど行かないけど、寿司正さんが美味すぎるので、
立地面を考慮しても東京の高級寿司屋には基本行かないだろうな。

感動！