スーパーに生ハンバ(寒くなると採れるワカメみたいな海草)が出てたから天ぷらにしよう。アシタバと混ぜてサッと揚げると、茶色だったハンバが緑色のパリパリになってうまいんだよな。東京の家じゃ絶対にやらなかった天ぷらや唐揚げ、社宅のキッチンだと油汚れが気にならないからいいなぁ…(セコいか？)
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- 放浪の旅と温泉と中国茶が大好きなぴらにあです。８年間の夢のような島暮らしから、ぴら家４人で都会へと移住してきました。アシタバとベッコウとクサヤはどこに行ったら食べられるんだろう・・・
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