ここのところ、ずっと梅雨空、そして梅雨寒の関東です^^;
利尻礼文に行っている、妹のインスタに、美味しそうな写真が載っていました。
お天気は良くないようです。。。
私もバフンウニたべた~~~い!!! と
今朝、北海道苫前(とままえ)にあるココカピウさんに電話で確認すると
ウニの漁業は9月14日で終了してしまうそうです。
ご主人は、漁師さんで自分で獲ったウニだけお店に出しています。
9月かぁ。。。。
9月は北海道に行かないし、それ以降の10月だと
仕入れたウニを提供してくれるお店で食べられるのかな。。。
バフンウニ食べたいな^^;
写真はココカピウさんに以前行った時の写真です。
その後も北海道には行ってますが、
ココカピウさんに最後に訪問したのは2013年でした。
2013年 北海道旅行記 良かったらみてください(*^_^*)