秋ですねぇ～ そのつづきです。

きのうのいくらのしょうゆ漬けは・・・
きょうのお昼の　はらこめし　となりました。



鮭を濃い目の出し汁と生姜で煮て、煮あがったら鮭を取り出して・・・
煮出しを冷ましておきます。
お米ともち米を合わせて、洗ったお米に煮出し汁を薄めて・・・
お水の分量を入れておきます。
そして　炊飯器のスイッチを入れて・・・
炊き終わったごはんに鮭を入れていくらをのせます。
いくらを　どぉ～～ん　とのせるのがｆｕｕちゃん風です

んで・・・
いくらが中途半端に残ったので、夕食のサラダにのっけました！
ハーブという草がたくさんありますので、ちょっとパラパラとかけてみました。



これできのうの”いくらのしょうゆ漬け”はぜんぜんありませぇ～ん
秋はおいしいものがいっぱいでいいなと思うこのごろです。