これも梅仕事…かな？

梅ジュースが出来上がりました。
で…お砂糖をたっぷりと吸ってシワシワになった梅は…
もったいないなぁ ということで
干し梅を作ってみよう！ということになり
コトコト煮て水分をたっぷり含ませて、梅の種を取って形を整えて…
ただいま 日光浴中なり(^^)
明日も干したほうがいいような…

久しぶりの晴天に蝉がいっせいに啼きだしました。
明日からは 竿燈祭りも始まり、東北の短い夏がいっきにはじまります。