きょうも 餃子ですよ。

雪がとけてきました。

　

　

三寒四温ですね。明日も暖かくなりそうです。
きょうのシェフは餃子だそうです。

　

いつものことながらキャベツいっぱいの、餃子の種をこんなに多く作りました。
肉汁がじゅわっとするというたれまでいれたのですが
こんなに種が多くてはたれのの効果がさっぱりわかりません　(^^;

　

それでも　餃子を焼くのが回を重ねるたびに上手になってきたような　(*^^*)
得意料理になったのは　ポテトサラダ

　

余った餃子の種はいつものお団子にして

　

スープに・・・

餃子と酎ハイを飲みながらテニスの決勝をみているなんて
なんて　贅沢なんてでしょう・・・(*^^)v

きょうも美味しい餃子をありがとうございました。また　近いうちでしょうか？(´▽｀*)