而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

むこ殿 出番ですよ。

2021-08-08 | つくっちゃいました お料理です
むこ殿が来て次に日の朝は
”きょうは市場に行くぞ!”とやる気満々です。
というのも・・・
料理を作っている写真と出来上がりの写真を送ってくれるので
食べたぁ~い!来たら作って!
とことあるごとに父と母はエールを送っておりました。
やっと やっと来てくれましたので
えぇ~本当にむこ殿が作っていたの?という疑惑を解消するためにも
 とやる気満々になっておりまして・・・
すべてお任せいたします。 ごちのなります。
と いうことにしましら、あれこれとたくさん仕入れてきまして
冷蔵庫が満杯で入らなくなりまして・・・
小屋から発泡スチロール箱を持ち出してきて、氷を入れてとりあえずの冷蔵庫として
父と母は  で待っておりましたら・・・

みてみて・・・と言われたので

 

大きな大きなさざえでしょう・・・うん! でかい!とてもでかい!
と ももさんも言っております。

 

カキもでかい!
オリーブオイルとタバスコとレモンをかけて食べやすいようにしてくれました。
醤油か味ぽんを垂らして食べている夫婦にとっては
なんとなんと ハイカラな食べ方なんでしょう。
さすが 食べるの大好きな二人ならではですね。
食べに行って美味しかった!だけではなくその次があるのですね (*^^*)

 

買ってきたお刺身と盛り合わせてくれました。

一番のメインは鱗をとらずに魚を3枚卸にして
 
 

 ひとつずつ油をかけながら

 

お塩をかけていただきました。
うろこのカリカリがうまぃ~~い。
後で知りました。赤鯛だったと・・・

 

鱗のついている甘鯛でないと作れないのです。
売っていたので、少々値がはりましたが買っちゃいました。とむこ殿。
見たことはあるけれど食べたことがないような・・・
もっと食べたい!とリクエストをしたけれど、この次ね・・・と 

焼きウニも焼いてくれて

 

どうせ 上だけがウニだけでしょ!
いいや いいや 全部下までしっかりとウニが入っておりました。
それに びっくりした全員でした。

試食したチーズが美味しかったので、買ってみました。

 

フランスパンにのせて焼いてくれました。
こんなチーズとは縁がないので、少しだけ新しく新鮮な風が吹いて
(*^^*) 顔の夫婦でした。

比内地鶏の焼き鳥まで作っていただきまして・・・
板長 ごちになりました。 たいへん美味しゅうございました。
今夜は 男料理だとお奉行さまがむこ殿を巻き込んで張り切っております。
楽しみにしております。
楽しくてうれしい時間を過ごしております。ありがたいことです。 







 
コメント (4)
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