ルバーブジャム

曇り時々雨の一日となりました。
親しくさせてもらっている方のおかぁさんが亡くなったということで、
お供えのお花を注文しに同じ地区にある花屋さんへ行きました。
お届け先への配達料は無料ということでしたので・・・
無料はありがたいです。(*^^*)

お奉行さまの夏野菜もそろそろということになり

　
冷蔵庫に入れていたたくさんの人参も乾いてきたので、
あれこれと切り方を変えて冷凍庫へ・・・
冷凍庫もパンパンになってきました。(´▽｀*)
冷凍庫も整理を兼ねて、取りためておいたルバームで

　

ジャムをつくりました。
ルバーブを植え替えしたせいか、今年はまったく大きくならなかったので
1瓶と明日のヨーグルトに使える分だけ出来上がりました。
我が家では人気のないルバーブですが栄養はすごいんですよ。
冷凍品もあまり増やさないように、せっせといただくことにします。

お天気がいいと庭に出て草取りや庭木の手入れをしていたお隣りさん。
めっきり姿を見なくなって、木々も枝を伸ばして草も生え放題になっており
家のことを細々としていたお隣さんがきにかかるこの頃です。(>_<)