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「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・
思い出したぞ!と当座漬けと芋の子汁
2024-09-15
|
つくっちゃいました お料理です
とうがらしの結び方、思い出しました。(๑˃̵ᴗ˂̵)
とりあえずはたこ糸で・・・
玄米を入れて作った 当座漬け。
長期保存をしたいので玄米を入れたまま
冷凍にします♪
きのうお奉行さまが作ってくれた芋の子汁。
柔らかくてふんわりの里芋でした。
それにしてもせりが多いぞ・・・
まぁいいか (*´-`)
古代米があったので炊き込みました。
もっと古代米が多くてもいいかなぁ・・・
ごちそうさまでして。
#芋の子汁
#唐辛子
#茄子
#玄米
#当座漬け
#古代米
#秋田県
#日記
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4 コメント
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こんばんは
(
PAPAさん
)
2024-09-16 01:26:18
あら!とうがらし 綺麗に結べましたね~
私は主人が丸く束ねてくれました(笑)
当座漬け 玄米でつけるのですね~
美味しくなりますように・・・(*^-^*)
返信する
Unknown
(
しんちゃん
)
2024-09-16 19:01:14
法人として銀行に口座があるのかと(*´σー`)エヘヘ
当座漬けって初めて聞く単語でした。
「とりあえず」とか「さしあたって」という意味があるのかな。
返信する
Unknown
(
⭐︎papaさんへ
)
2024-09-18 20:32:24
一年ぶりに結びましたが、思い出せました。(^-^)v
ご主人様の丸い束に 愛を感じましたよ。
玄米で漬けるのはなぜかはわかっておりませんが漬けております。(*´-`)
たくさん作ったので冬用に冷凍しました。
とうがらしの結び方 来年も結べますように・・・
返信する
Unknown
(
⭐︎しんちゃんへ
)
2024-09-18 20:45:59
当座預金はないなぁ・・・
当座漬け どうしてその名がついたのか知りたくなりました。
浅漬け という意味あいがあるのかもしれないね。
茄子の奥漬けという冬用の漬物はは手間暇をかけて作るので
それに比べたら とりあえず かな?(*´-`)
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