而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

愛が・・・

2007-09-24 | つくっちゃいました お料理です
愛がこわれてしまいました・・・ 
型に入れて一晩置いたのに・・・

先日 おんたまで作ったのですが・・・
黄身があふれて失敗でした。
今度はしっかりと茹でて作っては見たのですが・・・

これくらいでめげるfuuではありません
”きっと 愛は復活いたします!”
( ‥) ン? なんの愛が復活するんだろ?(*´▽`*) プッ
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いものこで・・・

2007-09-24 | つくっちゃいました お料理です
きょうの夕食は・・・
夕べの炉端焼きの残りでいただくことにしました。
秋ですね・・・
おいしくてやわらかい”いものこ”の季節となりました。
そこで いものこ汁を作りました。


我が家では、鶏肉には醤油味で・・・豚肉には味噌味で・・・つくります。
県南地方では醤油や味噌の代わりに、自家製の味噌を作ったときにできる、味噌の上澄みを使います。これがまたおいしんですよ
 きょうは・・・
いものこ、鶏肉、舞茸、こんにゃく、ねぎ、せりを入れてお醤油、酒であっさりと味付けをしました。
すっかり・・・秋の味です 
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突然に!

2007-09-23 | つくっちゃいました お料理です
おひさです!お待たせいたしました!
”焼肉奉行”のおでましです!
突然にきょうは焼肉にしよう!と言い出しました。
お奉行さまには逆らえません・・・ 
ということできょうは焼肉です!



へん君も定位置にスタンバイです。



焼肉というよりも・・・
炉端焼き屋のメニューみたいですね
ブリカマまでついております。


遠赤外線で焼きます。ときどきお肉の油が落ちて”ファイヤァ~”となります(笑)
そして・・・
すすだらけのお肉になりますが、これもそこそこおいしいものです(笑)
しめはおにぎりを焼いて・・・
残り火で明日の朝食用のナスを焼いて・・・

あっ!
わたしが飲んだのは小さい缶のトマトのカクテルだけですからね



さぁて・・・
お開きにしようかというころには・・・
どっぷりと日がくれて、
こおろぎや鈴虫が鳴いていて、
お空には・・・
13夜のお月様がこうこうと照っておりました。

きょうもおいしかったね へん君

お奉行さまとへん君はすでにです・・・
お奉行さまは今朝早くに単身赴任先から戻ってきて、墓参りツアーに行ってくれたからね・・・お疲れ様でした。
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秋のお彼岸です!

2007-09-23 | 日々のなかで・・・
きょうは 秋のお彼岸です。
今回はおはぎではなくて、おだんごにしました。



わたしのばばぁずが待っているお寺さんは・・・
本堂もお墓も”お供物は全部持ち帰ってください!”となっているので、ちょっと淋しいです。
お奉行さまの両親が待っているお寺さんも・・・
”カラスが供物を荒らしますので、お供えをしたらお持ち帰りください”との看板が建つようになりました。
供物は我が家でいっぱい食べてもらうことにして・・・
本堂にお供えの分の供物をもって出かけました。

本堂に続く道には・・・
今年も ハギの花が・・・



帰りの車からみた風景は・・・
稲刈りが盛んな風景でした。



車の窓から流れ込む風は・・・
すっかり秋の香りがしました・・・
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すっかり秋の庭になりました。

2007-09-22 | ちっちゃな庭から・・・
今年 二度目に咲いてくれた薔薇です。
どうぞ 咲き終わるまで強い風がふきませんように・・・



庭を覆いつくすようにどんどん侵食していたトラノオ?
去年 情けをかけずにあちこち引っこ抜きました!
今年はそれなりに咲いてくれております。
 ミズヒキもずんずんと大きくなってきました・・・
たしか 白いミズヒキも隣にあったはずなのに・・・






葉っぱに間に隠れるようにして・・・

ブラックーベリーが実っておりました・・・


クモさんが巣をはっておりました。
それも3重にも・・・
そろそろ急いで秋支度をしないとね・・・
それにしても・・・
毛虫さん!
ひまわりのずぅ~と上にまで登っておりましたが・・・
まだ 毛虫さんのままでいいのでしょうか?
急がないと・・・秋風も寒くなりますよ・・・


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どうしましょ!

2007-09-22 | つくっちゃいました お料理です
こんなにつくっちゃいました
作っている最中にお奉行さまから”仕事が長引いているから帰れない”とのメールが・・・
ここまで作っちゃいましたので・・・
仕上げちゃいました!残りは明日のおかずにしましょ

それにしても・・・
仙台麩とべったらのいんげんとナスの煮浸し
 油で揚げないから揚げ粉でつくった鳥の唐揚げ
 (初めて使ってみたけれど、かりかりしてうまかったよ)
 鳥ハムをつかったサラダはヨーグルトを入れたたらこマヨネーズで・・・
 干し舞茸とサツマイモを炊き込んだ”秋色ごはん”
 なすと油揚げの味噌汁・・・
・・・明日の朝もいただかなくちゃ 
朝ごはんのおかずを作らなくてもいい \(☆^〇^☆)/ ということにしておこうかな
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めぐり逢い を見ました (DVD)

2007-09-22 | 癒しです・・映画
たまにはテレビやDVDで見た映画も載せないとね(*^^*)
何を見たか?どんな映画だったか忘れてしまうものでして(^▽^;)

<あらすじ>
ニューヨークへ向かう豪華客船のデッキで出会った画家のニッキーと歌手のテリー。二人は次第に惹かれ合うが、お互いに婚約者がいる身の彼らはそれぞれの恋を清算して、半年後、エンパイアステートビルの屋上で再会することを約束するが…。

見終わった後にはなぜかため息が・・・
すんなりとはハッピーとはならないだろうなぁ~、と思ってみておりましたが、やっぱり古い映画はいいもんです。
セットでの撮影だなぁ~、はめ込みだなぁ~、なんてわかっていても許せてしまうのは、ケーリー・グラントとデボラ・カーだからなんでしょうね。
デボラのウエストの細いこと。そしてあの歌声はきっと吹き替えなんでしょうね・・・
クリスマスに再び出会ってしまったふたり。
ラストシーンがいいですね。もうこれでおしまいなのね・・・と思ってしまいました。
あぁ~ やっぱり古い映画は奥が深いです。
ケーリー・ブラント 相変わらずステキです!
”ローマの休日”また見ようかな
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少しづつ・・・

2007-09-21 | 日々のなかで・・・
きょうの秋田市の気温はお彼岸に入ったというのに 30度 です。
朝晩はめっきり涼しくなったとはいえ、急にどんどんと気温が上がります。
風邪などひかない様にしなくちゃね

あれ以来 水嵩は?みずかさは?と心配してくださるかたがおりまして・・・
そのかたに安心していただく為に わざわざ 様子を見にいってまいりました。


              



              



               


だいぶ水かさが減ったとはいえ、まだまだ多いような気がいたします。

秋田市の郊外の田んぼでは冠水こそしなかったものの、風が通った跡の様に稲があちらこちらで倒れておりました。
もう あちらこちらでは機械が入っての稲刈りが始まっておりました。倒れた稲は農家の方が手で刈っておりました。
わたしが子どもの頃は・・・
刈り取った稲を”はさ”に干して天日干しにするのが当たり前だったのに、今ではそんな風景はほとんど見受けられなくなり、懐かしい風景のひとつになってしまいました。
幼稚園児が稲刈りをしている様子がテレビで流されましたが・・・
こどもたちがはさみで稲を切っておりました。
時代なのでしょうか?でも なんか違うような気がするのですが・・・
そんな中・・・
学校帰りの子どもたちが3人で赤とんぼを捕まえながら、帰っていきました。
なぜかほっとした風景でした 

今月の29日より秋田国体が始まります。
今回被害の多かった北秋田市や能代市なども国体の会場になっております。
選手の民泊予定の家が床上浸水になったり、道路が壊れていたりして、心配しております。
無事に開催されそして終わりますことを祈っております。
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ちょっとハーブなんぞを・・・

2007-09-20 | つくっちゃいました お料理です
きょう摘んだのは・・・
フェンネル、セージ、タイム、オレガノ、少々の紫蘇の実、少々のブルーベリー、ミニトマト、ラベンダー・・・



いつものごとく・・・
こうやって干されます
これくらいのラベンダーだったら”ラベンダーケーキ”をつくれそうです。
紫蘇の実は少々の少々だったので・・・麺つゆ漬けました。
黄色い網のなかには・・・
フェンネルの種が入っております。よぉ~く干して、パンやクッキーに使います。



摘んだばかりのハーブを刻んで カントリーソーセージ をつくりました。
 豚赤みひき肉200g 
 塩小さじ半分 黒胡椒少々 
 みじん切りのハーブ(ローズマリー、タイム、セージ、マジョラム)大さじ2  
 サラダ油少々
 1・材料を全部混ぜて30分くらい置いて味をしみこませる。
 2・好みの形に小さくまとめて油を塗ったフライパンで焼く。
 つなぎはなし!・・・なのです。



ごぼうをピラーで長くむいて、ごぼうチップにしてみました。
セージを天麩羅風にあげて・・・あらびきのお肉でつくったソーセージを盛り合わせてみました。
いつものごとく・・・
冷蔵庫整理を兼ねた”ダイエットスープ”なんぞを・・・
今晩は、どうしてもおこげのご飯が食べたかったので・・・
ご飯ようの土鍋で炊きました。 うまい!

きょうもカンタン手抜き料理でした!(*^^*)
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なかなか・・・

2007-09-19 | つくっちゃいました いろいろとです


パソコンのまわりがごちゃごちゃしてきたので・・・
 あれこれと小物を置きすぎるからだからだけれどね

ニトリで買ってきました!
取り付けてもらいました!
置いてみました!
あら! なかなかいいじゃん!
これ以上ものを増やさないように気をつけましょ!

娘っこから譲り受けた娘っこの部屋・・・
机もベットもあれもこれも、すっかり mamanいろ に染まっております。
あとは・・・
クローゼットのリホームだな 
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