今日は、照り焼き！

あれ？
コストコのあとは、肉の連続なんじゃないの？
と、思っていたあなた。
残念でした。
メカジキの照り焼きです。
メカジキは、坂の下のスーパーで買っていたもの。
今日が、消費期限でした。
で、コストコで買った「よしだソースグルメのもと」を使って、照り焼きにしてみました。
なかなかうまくいきましたよ。
お酒とグルメのもとにしばらく漬けてから、そのあと、タレをからませながら焼きました。
照りもきれいにでてます。
魚だけじゃなく、鶏肉なんかにもあいそうです。
これから、いろいろ試してみます。

あたしは、忠犬です

クマから子どもを守ったわんこが、ネットで賞賛されているらしいけど、あたしだって、やるときはやるわよ。
残念だけど、この公園には、熊がいないんだもん。
あたしの潜在能力を発揮するチャンスがないのよね。
ざんねんだわ。
（茶々子）