そうめん瓜を料理しました

先日、ユニーク南瓜とそうめん瓜を取り上げましたが、今回そうめん瓜（いと瓜）を料理しました。
いのししの子（瓜坊）の模様に似ている瓜です

料理と言っても、茹でてからほぐし、糸状になれば出来上がりです。


冷やしてから、今回は三杯酢をかけて食べてみました。

初体験だったけど、シャキシャキして結構美味しかったですよ。


明日は、楽しみにしていた柿とキウイを収穫する予定です。
天気にな～あれ！