昨日は、近くの有名なラーメン店に行ってきました。
このお店は県内では一番人気で、以前全国名店99選でも4位となった有名なお店です。
消えた「支那そば」を全国で初めて復元した店ということで、このお店では、ラーメンではなくメニューは「支那そば」となっています。
テーブルには、創業昭和39年とあり、お店の歩みについて書かれています。
いつも混雑していて、順番待ちで待たされることがあります。
注文した支那そばが来ました。
来客のほとんどが注文するのが、この支那そばです。
普通のラーメンという感じですが、スープは煮干のダシが濃厚な感じでさっぱり味で、すごく美味しいです。
今日は特別チャーシューが厚くて、チャーシュー麺の量くらいあったかな
一緒に注文した餃子が届いて、いただきま~す。
このお店の餃子は、皮が厚くて大きく、具もたっぷりです。
餃子もとても美味しくてお勧めです。
いつも満足して帰ります。
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