トレンド？？・・・低精米の日本酒！

昨日の神戸新聞に出ていた記事・・・ 基本的には・・・ 米の外側に多く含まれる「たんぱく質」や「脂質」が雑味の原因となるので、高精米するほどに雑味のない綺麗な酒質となる だから、５０％精米とか２３％精米とか究極の１０％代の精米とか・・・ 出来上がる酒質を競う以前に 精米技術競争に陥っている悪しき日本酒文化を憂う者としては、良い傾向だと思う 現代の酒米契約農家さんの不断の努力により . . . 本文を読む

登って・・・思いもかけない気持ちよさ！

日曜日（昨日）は、下記画像の場所に出張でした メインの目的の合間に ３６０度パノラマヴューを愉しめる素晴らしい公園があったので そこでお昼寝（笑） 風邪が心地よくて、すぐに 眠りに堕ちました さて、ここは・・・どこ？？？ （日置桜呑み切り会　ＩＮ浜村温泉） . . . 本文を読む

太ったぁ・・・なぜ？？

食欲の秋・・・ この言葉がせつない 確かにこの季節、食欲が増すのは間違いないのだが・・・ でも、そんなに食したつもりはないし・・・ そんなに呑んでる自覚もない・・・ でも太る・・・太る・・・太る・・・ １週間で２ｋｇ増加（70.5kg→72.5kg）している ある意味、精神的にも病んでるし・・・ （能天気に見えても結構考えることあるんだよね・笑） 痩せるのなら分かるのだが・・・ . . . 本文を読む

メモとして・・・ネットショップの一元管理にヤマトＹｅｓ（ver2）は？？

「地酒のＤＯＮ」・・・自社サイト（レンタルカート　ユニカート５） 「純米酒のＤＯＮ　Ｙａｈｏｏ店」 「純米酒のＤＯＮ　楽天市場店」 「地酒のＤＯＮ」・・・実店舗（ポスレジNyushukka管理） これら４店舗を展開しているのだが 悩みは在庫管理である それぞれの店舗の純米酒の島を倉庫内につくり、管理している 実在庫を確実にあわせないとお客様の注文に対して迷惑がかかるので 胃が . . . 本文を読む

鵞足炎？・・・一筋縄では治らない（涙

昨年１１月に足の甲を痛めた それから走りのバランスを崩したらしく １２月の地元のハーフマラソンに出場して 足の甲の痛み再発・・・ なんとか治して・・・ ３月の鳥取のフルマラソンに出場・・・ 完走はしたものの走りに違和感はあった ただ、その時はどこも傷めなかったので その直後からランニングを再開したのだが 日々のランニングの中で 足の甲が多少痛いなぁ・・・などと思っていたら 次 . . . 本文を読む