家族サービス

昨日は夏休み最後の定休日でしたので、子供をつれてプールへ行ってきました。 夢前の厚生年金施設「ウエルサンピア姫路ゆめさき」は、屋内プールと温泉入浴が込みで６００円と大変リーズナブルな価格でした。 ただ、まだ夏休みなので、プールは子供が多くって、イモ洗い状態。 １ｋｍほど泳いで、体の凝りをほぐすつもりが、まともに泳げるスペースはありませんでした。実際には今でもこの距離を泳げる体力があるのかは定 . . . 本文を読む

疲れる！ 商品マスターのメンテナンス

本日、新ＰＯＳソフト（フリー）の導入にあたって、商品マスターのメンテナンスをしていました。 １日がかりでも、なかなか思うところまで進まないものです。 当店の商品マスター、会員名簿はエクセル管理してるんですが、今度のＰＯＳレジのソフトは、ＣＳＶファイルで簡単に商品マスターや会員名簿を入出力できるので、エクセルデータをＣＳＶファイルに加工するという簡単な作業で、パソコンがＰＯＳレジ機能をもつのです . . . 本文を読む

あっ、これいいかも・・・・・コーヒー豆販売の演出！

コーヒー豆の挽き売りを始めて１ヶ月になろうとしてますが、なかなか思うように動いてくれません。 コーヒーを飲みたい！ 　 と、来店すると同時にお客様に思っていただく演出は、コーヒーのかぐわしい香りをめいっぱい嗅いで頂く事だと思うんです。 が、店頭は開けっ放してるので、コーヒー豆を挽いた時の良い香りはすぐに外に開放されてしまいます。 店頭を開けっ放しのままで、コーヒーの香りを店内に閉じ込めておく方 . . . 本文を読む

やばい！ POSレジのリース期限が・・・・・！

夏商戦が終わって、盆もあけて、仕事もひまなので、ぼーっとお客様の客足が元に戻るのを待ってたんですが、たいへんな事を忘れてました。 そう、今月いっぱいでポスレジのリース期限が満了してしまうんです。 ２ヶ月前に、リース打ち切りの契約をしたのを忘れてました。 さて９月からレジをどうしよう！ 現状では、今あるパソコンを使って自作のポスレジを創ろうと考えてます。 １年ほどかけて勉強してきたのですが、・ . . . 本文を読む

衝撃！ 無店舗・無在庫販売

ぷちショップ仲間の酒の宝島さん（愛媛）が、衝撃的な無店舗・無在庫販売の新しい営業を始められました。 一言で言うと宅配専門店なのですが、その特徴は、 　①まず、客層が限定されないお米の宅配をメインにして、それにお酒やビール・提案商品等も付随させて流通させる。 　②現在、店舗販売している「酒の宝島」とは独立した「酒の宝船」という名称を使用する。 　③認知の手段には、経費がかからないポスティング . . . 本文を読む

祝！ 公正取引委員会様調査通知あり！

昨日、公正取引委員会様より、７月の折込チラシについて、価格が安すぎることに対しての調査を実施するとの電話通知を受けました。 すなわち、競合他店様より公正取引委員会様に「あの安い価格を載せたチラシで、お客様を奪われた。」との被害届をだされたようなものなんです。 今回で、公正取引委員会様（長いので以下、公取様）の調査も１０回前後になると思いますが、ある意味、酒ＤＳとしての勲章だと考えてます。 お値打 . . . 本文を読む

未開封の樽ハイの口金部に溜まる謎の液？

当店では２回目なのですが、先日、問屋様からの納品時に樽ハイの口金部に透明の液体が溜まってました。 １度目のメーカー様の回答は、溜まってる液は水で、倉庫と運送時の気温差による水滴が溜まったもの（？？？？？）との見解でした。 本日の２度目のメーカー様の回答は、口金部に溜まっていた液体はチューハイで、口金部のパッキンの１部に微細な亀裂があった為に、運送等で生じる衝撃圧力により中身がこぼれ出たようだと . . . 本文を読む

生ビールが出ない！！

本日夕方、「生ビールが出なくなったので来て！」との料飲店様からの苦情ですぐに伺いました。 生ビールサーバーのコックを開いてもほとんどビールは出てこない状態でした。 某メーカー様にお願いして、このサーバーを設置していただいてからまだ１週間も経ってないので、炭酸ガスがなくなってるはずはないのです。 が、ものの見事にガスボンベは空になってました。ガス容量の目盛りは、下部に振り切ってました。 原因は . . . 本文を読む

草野球！

昨日はナイターにて草野球の予定だったのですが、雨にて中止となりました。 残念！！ 中学で本格的に野球を始めて以来、野球暦はかれこれ３０年になります。 中学で軟式、高校、大学では硬式、社会人になって軟式の草野球とプレイしてきました。 気がつくと、今の草野球チームでも最年長になっております。（笑） 最近は体も満身創痍での状態でのプレイを余儀なくされております。 両膝は半月板損傷で、１試合フル出場し . . . 本文を読む

ＫＰカード会員様 新特典

隣町にきた競合店の影響が徐々に現れ始めました。 隣町のＫＰカード会員様の退会依頼の問い合わせが３件ほど来てます。 当店のＫＰカード会員様は、ほとんどの皆さんが、クレジット使用の便利さではなく、提示すると現金割引（１％～５％）という特典に魅力を感じて入会されてます。 それゆえの弊害と言うことでしょうね。 というのは、 ①隣町の会員様は、近くに酒ＤＳができたので、３０分もかけて当店まで来店される理 . . . 本文を読む