本日、隣町に競合店(兵庫西部のプライスリーダー的存在のDS)がオープンしました。
さて、その影響ですが、本日に限っては感じませんでした。
土曜、日曜の売上よりも本日(月曜)の売上の方がかなり良いのです。
喜ぶべきか? 悲しむべきか?
土日の売上低迷の原因は、お客様の大型スーパー等での酒類のついで買いによるものでしょう。
わざわざ当店に足を運んでいただく理由付けを、はっきりお客様に示していかねば!! . . . 本文を読む
新着商品です。
酒類ではありません。
そう、コーヒー豆です。
コーヒー豆の挽き売りを始めました。
無理を言ってメーカー様に当店のオリジナルブレンドを作っていただきました。
マイルドブレンド・・・・・・・女性向け 酸味・苦味のバランス抜群
DONオリジナルブレンド・・・当店でブレンドした自信作
ストロングブレンド・・・・・・男性向け 深煎りのコクと苦味、香り抜群
焦らずにお客様 . . . 本文を読む
この御中元期にお客様から良く聞かれる言葉があります。
「今年の流行のビールは何?」
迷わず返す言葉は
「今年売れてるのはプレミアムモルツです。変わったところでベルギービール飲み比べギフトです。他のビールより多少高いですが、よく売れてます。」
このように聞いていただけるお客様をたくさん抱えたいですね。
当店を信頼して頂いてる証拠だと思ってます。
(私の拡大解釈ですが・・・・・・・) . . . 本文を読む
中元商戦で特に力を入れて販売してるのが、このベルギービールギフトです。
ヒューガルデンの3種類のビール(ホワイト330ml 4本・禁断の果実330ml 3本・グランクリュ330ml 3本)のセットを4200円で販売してます。
この機会に少しでもベルギービールを認知してほしいと思ってます。
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今月のチラシ(今年初めてのチラシ)は、ギフト中心の構成にしました。
チラシ期間は7月19日(水)から8月15日(火)です。
さて、内容ですが、掲載アイテム数は目一杯絞り込み、お客様に見易く、わかりやすい構成にしたつもりなんですが・・・・・。どうでしょう?
ビール・発泡酒 . . . 本文を読む